Posted By Deken on 07/07 10:25
Mojito was één van de favoriete cocktails van schrijver Ernest Hemingway. Hij zou er massaal veel gedronken hebben in La Bodeguita, een bar in Havana: ""La Bodeguita opende in 1942 en was de favoriete plek van de celeberties van toen. Namen als Gabriel Garcia Marquez, Neruda, Brigitte Bardot, Nat King Cole, Salvador Allende and Errol Flynn kwamen er om hun favorite drankjes te consumeren. Het feit dat veel celebrities de Mojito in hun hart droegen zorgt ervoor dat deze cocktail nu nog en absolute topper is.
De Mojito is van oorsprong een cubaans drankje en werd aanvankelijk 'The Draque' genoemd. In deze eerste fase zat er nog geen Rum in het recept, pas vanaf half de negentiende eeuw werd er rum toegevoegd en veranderde de naam naar Mojito. In geen tijd werd de Mojito de populairste drank in Cuba en kon je hem overal krijgen. De drank werd een Cubaanse passie en schopte het van 1920 ongeveer tot nationale drank, onofficieel dan toch...
RECEPT
- 5cl Rum (Havana Club)
- 5 tot 7 munt blaadjes
- één eetlepel rietsuiker
- een halve limoen
- ijs
- spuitwater
Verkap met een stampertje in een gekoeld cocktailglas een kwart limoen (in twee partjes gesneden) en 1 eetlepel rietsuiker samen tot het sap zich heeft vermengd met de rietsuiker. Vul het glas driekwart vol met gecrushed ijs. Voeg er de rest van de limoen en de muntblaadjes aan toe. Overgiet met 5 cl rum (bvb. Havana Club rum) en voeg spuitwater toe naar believen, hoe minder hoe straffer het drankje. Dien op met een rietje en lepeltje om de cocktail te mengen.
Als we de Bacarci ad hieronder mogen geloven dan is de Mojito alvast de perfecte partybooster...
MOJITO OP HET WEB
Vergelijkbare posts op Elsibel
|
|
PREVIOUS
The King of Pop is dood, maar diegene die daar nog niet van op de hoogte was heeft even op een andere planeet geleefd denk ik. Anywho, Michael was druk bezig met...
Nee, dat is geen verzoek, maar de titel van een nieuwe horrorfilm. De film is van regisseur Sam Raimi bekend van onder meer de Evil Dead films en de Spiderman...
De zomer is er en de tropische temperaturen volgen braaf. Uiteraard is het voor velen al veel te warm en wordt er hopeloos naar afkoeling gezocht. De...
Nog heel even en hét event van het jaar is er weer! Tomorrowland 2009 wordt zoals de vier voorbije edities onvergetelijk, mede dankzij de headliner die...
.jpg)
Comments
yummie!
Dat is wel lekker ja, wel niet met bacardi. Nu zijn d'r genoeg ander smakelijkheden in de reclame om dat over het hoofd te zien.
Golden rum ! Zeer lekker!
Hmmmmm,lekkerrrrrrrrrrr!